~خطر~
مشرفة قسم السوالف+قسم الحلويات
 رسالة SMS : عدد المساهمات : 63
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
 | موضوع: حلو الايس كريم بالكوكيز  الأربعاء أغسطس 10, 2011 12:43 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلو الايس كريم بالكوكيز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير كوكيز سواء انتي مسويته ولا شاريته
ربع كوب مارغرين الي اهو مثل الزبده بس تعتبر زبده نباتيه
كوب صلصة كاكاو دافيه
علب فانيليا كي دي دي الصغار
كوب كريمهالطريقه :نفتت تقريبا 20 كوكيزه علشان نسوي قاعدة الحلو بالقالب المفتوح او قالب الفطاير + زبده نصف الكوكيظ حوالين القالب تصير دائره مثل الصوره فوق الكوكيز المفتت نصب ثلاث ارباع صلصلةالكاكاو و نحطه بالفريزر تقريبا ربع ساعه نذوب علبه وحده من البرد بالميكرويف و ننطره يبرد و نصبه على صلصلة الكاكاو الي قبل و نرده الفريزر نص ساعه بعدين طلعي البرد و صفيه على القالب طبعا تقديرن تاخذين برد بالكيلو و بالملعقه الخاص تسوين سكوبس و تحطينهم رديه الفريزر اقل شي 4 ساعات و لو خليتيه طول الليل يطلع واو وقت التقديم صبي الباجي من الكاكاو و كريمه او حتى كوكيز او اي طريقه تحبينها و بالعافيه هني وعافيه | |
|
